税込価格: 650 円
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ムラサキイカの肉厚でやわらかくてプリッとした身に、醤油ベースの味を付けました。油で揚げずにフライパンで揚げ焼きするだけなのでとっても油の処理もなく簡単。アッサリしているので、ご飯のおかずにもお酒の肴にもピッタリです。お好みでタルタルソースをトッピングしても!
フライパンに多めの油を引き凍結状態のまま裏表を加熱してください。表面に霜がついていると油がはねる場合がありますのでご注意ください。まれにイカにひも状のものが付着していることがありますが、イカの皮ですので食べても差し支えありません。
商品規格 | 180g |
原材料 | アカイカ(青森県産)、馬鈴薯澱粉、小麦粉、醤油、発酵調味料、(一部に小麦・大豆・いかを含む) |
賞味期限 | 180日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
凍結前加熱の有無 | 加熱してありません |
加熱調理の必要性 | 加熱してください |
製造者 |
株式会社福栄 食品部 鳥取県境港市昭和町5-6 |
栄養成分(100gあたり) | エネルギー:99kcal、たんぱく質:15.1g、脂質:1.1g、炭水化物:7.2g、食塩相当量:1.3g |
高さ | 18.5cm |
横幅 | 16cm |
奥行 | 5cm |
本体重量 | 180g |
全重量 | 185g |
何よりもこだわるのは素材の鮮度感。
というのも日本屈指の漁港・鳥取県境港にあり、自社で漁船を持つ「綱元」です。
自社船団「吉丸」の漁師が、日本海ではスルメイカと紅ズワイガニ、太平洋ではムラサキイカ(アカイカ)を漁獲しています。
鮮度に妥協せず、素材本来の味わいを生かす商品づくりがモットーです。
漁師が命がけでとった獲れたての新鮮なイカ・カニを、
さらに味わい深く仕上げるのが私たちの仕事です。
それが海の命を大切にすることにつながり、召し上がった皆様の命へと受け継がれていく。
それが私たちの喜びであり、誇りです。